Sunday 9 October 2011

Oreo - muffins


Er en skikkelig sukkergris..
Disse får man kick av..:-


Her kommer oppskriften :

125 gr romtemperert smør
2 dl sukker
2 egg
1 dl melk
3 dl hvetemel
1,5 ts bakepulver
1 ts vaniljesukker
ca 50 gr knust oreo - kjeks

Glasur :

60 gr romtemperert smør
5 dl melis
1 ts vaniljesukker
100 gr romtemperert philadelphia naturell
Litt ekstra oreo - kjeks oppå toppen

Pisk smøret mykt. Tilsett sukker.
Ta ett egg om gangen.Pisk godt.
Ta de tørre ingrediensene først, så melk og oreo.

Sett muffinsformene i muffinsbrett. Midt i ovnen i 20 min på 200 grader :-)

Klem Sonja

No comments: